A Casaletto Ceredano, tra Crema e Lodi, il Remolino riunisce due realtà con una propria storia e un comune senso dell’accoglienza.
Nel centro ippico, tre generazioni di passione per i cavalli accompagnano la cura quotidiana, l’attenzione alle esigenze di ogni animale e il rapporto con chi lo affida a noi. Intorno, il paesaggio dell’Adda offre spazio al piacere di uscire insieme.
Accanto, il ristorante esprime la passione dello chef Cristian: una ricerca attenta delle materie prime e una cura meticolosa nella preparazione, per una cucina che interpreta la tradizione con sensibilità contemporanea. Una cantina ricca di proposte completa il piacere della tavola, da condividere in un incontro quotidiano o in un’occasione speciale.
